DIVULGAÇÃO João Moraes: certificação aproximará produtores de cafés de qualidade aos mercados consumidores

Agregar valor à cadeia produtiva cafeeira será um dos benefícios proporcionados pela certificação do café de Pinhal e região

LUÍS FERNANDO PEREZ

Considerado pioneiro no estado de São Paulo, o projeto de certificação do café de Pinhal e região —cujo selo de procedência é denominado Café da Mogiana de Pinhal— vai ajudar o produtor a ganhar preço e mercado por ser um produto de qualidade a ser reconhecidamente comprovado oficialmente.

É o que esperam produtores ouvidos pelo AC, que se reuniram mais uma vez com os idealizadores do projeto na noite de quarta-feira, 15, na Associação Comercial. Estavam presentes Henrique Antonio Leite Gallucci, presidente da Apra; Alexandre Husemann da Silva, presidente da Coopinhal; Manoel Carlos Gonçalves Júnior, presidente do Sindicato Rural; o produtor Jefferson Adorno representando os cafeicultores de Santo Antônio do Jardim; e Nelson Pedro Staudt e Adão Marin, da Secretaria de Agricultura/Codeagro, entre outros participantes.

A indicação geográfica como um instrumento de política publica apoiado pela Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios da Secretaria de Agricultura de Abastecimento do Estado constitui um meio de valorizar a região estabelecendo um vínculo entre um produto agropecuário com a sua região de origem, tornando-se uma ferramenta coletiva dos produtores para promover seu território. De acordo com os organizadores, o projeto de indicação geográfica necessitará do engajamento entre os cafeicultores, associações e a cooperativa para a execução deste projeto a fim de que o reconhecimento do vínculo histórico associado à excelente qualidade do café produzido na região traga benefícios aos produtores rurais e à comunidade. Leia mais no jornal impresso